Le restaurant peut accueillir jusqu'à 100 personnes. Il est ouvert sept jours sur sept, le midi et le soir.
Si la carte change suivant la saison, des spécialités régionales sont disponibles toute l’année, avec régulièrement des nouveautés :
des salades de rillons, de fromage de chèvre (Sainte-Maure-de-Touraine), des assiettes de cochonnailles (dites de Saint-Antoine), de la cervelle d’agneau pochée
du sandre, du brochet
du jambon à l’os, de la tête de veau au vin de Chinon, des andouillettes tourangelles.
En ce qui concerne les vins, le restaurant privilégie les crus régionaux : Chinon, Azay-le-Rideau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saumur-Champigny, ... mais ne dédaigne pas non plus les vins venus d’ailleurs comme les Bordeaux.
Hôtel-Restaurant
Les 3 Lys - 2, rue du Château - 37190 Azay-le-Rideau Tél. 02 47 45 40 73 / Fax. 02
47 45 20 36
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